jagada werkt samen met de makers van Nederlandse en Turkse spaghetti en pasta. Onze producten zijn gemaakt met 100% durumtarwegriesmeel onder kwaliteitscertificaten.
El trigo duro es una variedad de trigo de primavera que normalmente se muele en sémola y se usa para hacer pasta. También se puede moler en una harina más fina y usar para hacer pan o masa para pizza.